Theo de Vries alias "Chef
Maître Theodore" is in
Marbella bekroond met de "Gouden Haring"vanwege het feit dat hij zich op
culinair gebied heeft onderscheiden
door het introduceren van de meest
exquise- en culinaire-
gerechten.
Op Z’n Spaans met Harm Edens
en Loretta Schrijvers
Dutch Business Club Marbella
Maître Theodore winnaar van
"De
Gouden Haring 2006"
Theo de Vries schreef culinaire
artikelen en recepten voor het Spaanse maandblad TemperamenT
Door zijn opgebouwde kennis is De Vries enige tijd geleden gestart
met het componeren van een exclusieve, boerenkaaslijn. Onder de naam
Maître Theodore Excellent bereidt hij, samen met een
der beste en bekroonde Nederlandse kaasmakers,
Joris Mathijssen, drie exclusieve kazen
met een culinaire benadering. Alle kazen hebben een vetgehalte
van 48% en worden bereidt uit rauwe melk. Formaggio tartufo y Prosecco.
(Italiaanse Truffels en Prosecco)
Een unieke, vol aromatische boerenkaas verijkt met echte Italiaanse
zwarte zomer-truffels en sprankelende Prosecco. Dit blijkt een uniek
huwelijk te zijn tussen twee Italiaanse top producten en de beste
boerenkaas van Brabantse bodem.
Sambal kaas. (Gebakken
rode peper met Indische kruiden)
U maakt kennis met een heerlijk geurende kaas die u aan Aziatische
gerechten doet denken. Dat is ook niet zo gek als u weet dat deze
Brabantse boerenkaas bereidt wordt met een melange van gebakken rode
pepers, knoflook, uien en Indische kruiden. U proeft eerst de
eerlijke boerenkaas gevolgd door de pittige sambalsmaak. Fromage Poivre Vert.
(Jonge groene pepertjes)
Een franse naam voor een oer Brabants top product. Een mooie
verbintenis tussen de ambachtelijke boerenkaas en zachte groene
pepers. Een absolute must voor iedere kaasliefhebber.
VERKOOP:
“De
Kaasfabriek”is voor Nederland leverancier en distributeur van onze
Formaggio tartufo y Prosecco en verkoopt deze onder de naam
Prosecco Tartufi boerenkaas.
De andere kazen zijn rechtstreeks te bestellen bij De Vries Käse.
Teleac
serie “Op Z’n Spaans” Heeft
u de uitzending met Theo de Vries alias "Maître Theodore" gemist klik dan op deze knop.
De Vries Käse
47589 Uedem
Duitsland
0049-(0)172-7377953
info@devrieskaese.de USt-IdNr.DE280249893