|
Teleac
serie “Op Z’n Spaans”
Heeft u de uitzending gemist klik dan
op deze knop.
De in
Málaga wonende evenementen producer Theo de Vries is verrassende
gast in de nieuwe
Teleac
serie “Op Z’n Spaans”.
In deze serie doen Loretta Schrijver en Harm Edens
verschillende Spaanse steden aan waar altijd een speciale
Nederlandse gast centraal staat. In Málaga is dit Theo de Vries
alwaar Loretta en Harm aanvangen met een bezoek aan de woning van De
Vries en tevens kennis maken met zijn echtgenote Rebecca en dochters
Fleur en Claire.
Tijdens deze ontmoeting nodigt Theo beide presentatoren uit voor een
etentje, later op de avond, waar Theo gaat koken voor een
persoonlijke vriend en zijn vrouw. Zij weten echter niet dat deze
persoon Adriaan van Toor is van het duo Bassie en Adriaan wat meteen
voor een aangename verrassing zorgt, niet alleen voor Loretta en
Harm, maar ook voor het twaalfkoppige Teleac team. Alvorens zij
aanschuiven aan het vijfgangendiner gaan zij met de “maître” inkopen
doen op de versmarkt in Málaga waar hij ze meteen nog wat andere
interessante plekjes laat zien. Uiteraard komen ook Theo´s
ontmoetingen en samenwerkingsverband met acteur Antonio Banderas
aan bod.
Volgens Rob van den Berg, eindredacteur van Teleac, is de aflevering
Málaga de sterkste uit de reeks en zal dan ook het spits afbijten.
´Het is een leuke, vermakelijke en mooie aflevering geworden´aldus
Van Den Berg.
Uitzending:
vrijdag 19 september 2008 Nederland 2, van 19.25u -
19.50u
Dévries
events
Theo
de Vries, uw persoonlijke partyorganisator aan de Costa del
Sol.
Creativiteit,
organisatie talent, kennis en vooral passie zorgen ervoor dat uw
evenement sfeer en klasse zullen uitstralen. Uw wensen en ideeën
transformeren zij tot een uniek evenement dat tot de gewenste climax
zal leiden. Niet voor niets is Theo de Vries al 18 jaar
organisatiedeskundige.
U geniet van uw gasten en laat het zorgen aan hen over. Klik
hier voor meer info.
Privé Chef de Cuisine.
Maître Theodore is beschikbaar als privé chef voor het creëren en
presenteren van uw dagelijkse menu’s. Hij is verantwoordelijk voor
de inkoop, het bereiden van de maaltijden en indien er geen andere
staf aanwezig is het inzetten en uithalen van de borden.
Zijn favoriete kookstijl is de Fusion keuken waarin hij de
beste producten van diverse wereldberoemde keukens combineert voor
het creëren van de meest heerlijke gerechten. Uw maaltijden zullen
telkens weer voor een culinaire verrassing zorgen. In 2002 is
Theodore gevraagd als lid van EURO-TOQUES. (The European Community
of Cooks).
Een uiterst prestigieuze onderscheiding ontving Maître Theodore de
Vries toen hij in juni 2006 uit handen van de President van de
Marbella Dutch Business Club “De Gouden Haring” ontving. De
uitreiking vond plaats in hotel Puento Romano te Marbella in het
bijzijn van 300 illustere genodigden. Deze prijs werd door de
“Marbella Dutch Business Club” en “Van Lanschot Bankiers” aan
Maître Theodore toegekend vanwege het feit dat hij zich op culinair
gebied heeft weten te onderscheiden door het introduceren van de
meest exquise gerechten hetgeen voor een nieuw culinair élan aan de
Costa del Sol heeft gezorgd.
De maître is woonachtig met zijn familie, zijn echtgenote en twee
jonge dochters, aan de Costa del Sol in Spanje maar is bereid om te
reizen.
Travelling Chef.
Een chef voor uw vakantie of tweede huis? Een
chef voor uw jacht of privé-jet? U wilt een selectief gezelschap
entertainen met een culinair diner? Maître Theodore is beschikbaar
voor een kort termijncontract, voor speciale wensen en evenementen
en bereid te reizen naar iedere locatie waar mogelijk. De maître zal
culinair onderzoek doen, op iedere bestemming, naar lokale markten
en shops voor het inkopen van de juiste ingrediënten zodat u van uw
familie, vrienden of relaties kunt genieten.
Privé kookles.
“Makkelijk en toch culinair koken”.
Voor dames en
heren die hun kookkunsten op een ongedwongen en gezellige manier
willen upgraden geeft Grand Chef Maître Theodore kookles bij u
thuis.
Al snel zult u ontdekken dat culinair koken niet altijd tijdrovend
of ingewikkeld hoeft te zijn. Als u geïnteresseerd bent in lekker
koken zal er al snel een wereld voor u opengaan en u leert hoe u met
simpele technieken toch een hoogstaand gastronomisch diner kunt
bereiden.
Privé kookles kan gegeven worden aan een persoon maar, uiteraard,
kunnen er ook vrienden of vriendinnen bij uitgenodigd worden.
Fusion koken.
Wij gaan ons niet binden aan één enkele keuken maar gaan het
beste van vele keukens combineren. Door de verfijnde melanges van
kruiden en specerijen uit menig beroemde wereldkeuken te gebruiken
in de meest uiteenlopende eigen geraffineerde recepten wordt koken
één groot culinair feest. Van voorgerechten tot desserts en van
tussengerechten tot hoofdgerechten, alles komt aan bod als u dat
wil. Uw familie en gasten zullen versteld staan van de verrassende
en rijke smaken die zij ervaren in uw gerechten.
Inkopen doen.
Natuurlijk kan ík voor u de inkopen doen maar het meest
interessant is het als ik samen met u op pad ga en meteen uitleg
geef over wat wel of geen mooie producten zijn. Zo leert u hoe een
goed stukje vlees er uit behoort te zien en waar je op moet letten
als je verse vis koopt. Ook kun je tijdens de inkoop de
samenstelling van je diner nog bijstellen indien je onverwacht mooie
producten ziet.
Tijdens deze kooklessen leert u niet alleen diverse gerechten
bereiden maar vooral hoe je de geleerde technieken ook bij andere
gerechten kunt toepassen. |